Когда у ребенка есть аллергия на коровье молоко , точнее на белок коровьего молока, то у каждой мамы встает вопрос: чем же его кормить? Ведь коровье молоко - это одна из составляющих в прикорме ребенка.
Когда у меня возникла такая ситуация, что у сына была аллергия на коровье молоко (как в принципе и у меня самой), то пришлось изобретать рецепты. А если учесть, что кашу из пачки безмолочную он есть отказался, то было совсем весело.
Вот я вам и предлагаю один очень простой и очень вкусный рецепт для детей при наличии аллергии на коровье молоко.
С такой каши смело можно начинать прикорм (либо продолжать после овощного пюре)
Нам понадобятся:
1. Хлопья (пшеничные, пшенные, рисовые, гречневые – на ваш выбор)
2. 1 Банка смеси из козьего молока Нэнни классика (она не вызывает аллергии за счет того, что там белок козьего молока и она не содержит альфа-s1-казеин)
3. Кофемолка (у меня она от древнего кухонного комбайна)
4. Ну и собственно сама кастрюлька.
Хлопья смолоть на кофемолке, но так, чтобы не совсем в порошок:
Слева – хлопья из пачки, справа – уже смолотые на кофемолке.
В кастрюлю влить 170 мл воды, добавить 2 мерные ложки смеси Нэнни.
Прямо в холодную воду добавить смолотые хлопья (на 170 мл – 2,5 мерные ложки, на 200 – 3 мерные ложки. Но зависит это от хлопьев и необходимой консистенции). Размешиваем. Рекомендую добавлять именно не в кипящую воду, потому что при добавлении раздробленных хлопьев в кипящую воду иногда образуются комочки.
Варим 5 минут на медленном огне.
Вуаля! Очень вкусная и свежесваренная каша для вашего малыша готова! А главное вы точно знаете, что она натуральная.
Полезности:
1. Банки Нэнни при ежедневном использовании хватает как раз недели на 3 (это срок годности вскрытой банки. Советую дату открытия писать маркером на крышке, чтобы не подвергать риску здоровье вашего ребенка.)
2. Каша получается очень вкусной и немного сладковатой за счет смеси.
3. Исходя из пункта 2 – не добавляйте в кашу сахар и соль (хотя бы до возраста 1 года)
4. Это на много лучше, чем непонятная субстанция каш из пачек.
5. Я всегда в выходные молола хлопья сразу на неделю (3-4 вида) и раскладывала в стеклянные баночки из под фруктовых пюрешек.
Более подробно о здоровье беременных я рассказываю в своем бесплатном видео-курсе «Азбука будущей мамы». Получить свою копию видео-курса вы можете по ссылке: http://childsecret.ru/kurs/
Если статья была вам полезной, то нажимайте «мне нравится» под статьей, возможно эта информация благодаря Вам спасет здоровье какого-нибудь ребенка.
Можно ли начинать варить такую кашу с 6 мес? И с какой дозы начинать прикорм?
Алина, можно. с 1/2 чайной ложки
Екатерина, добрый день, а вы говорили, что при АКБМ может быть перекрестная и на козье и соевое, как тогда убедиться, что на козье нет и применять Ваш рецепт питания. Нам 10 месяцев, едим безмолочные каши, но так хочется разнообразить рацион ребенка.
Здравствуйте,Екатерина! У нашего малыша тоже аллергия на коровий белок, при чем проявилась прожилками крови в кале малыша. Убрала всю молочку у него и у себя. Хочу попробывать козье молоко, можно его? Или все таки лучше смесь купить для приготовления каш? Спасибо!
Нет нельзя. Варить на воде пока
Здраствуйте,Екатерина! Можно ли цельное козье молоко использовать для приготовления каши? Как понять, что оно все таки не подходит?
Надежда, если у ребенка нет аллергии на молоко — то можно. Если есть — то нет.